名古屋にはきしめんや味噌煮込みうどん、台湾ラーメンなど鶏だけでなく、たくさんの麺類も有名です。
今回は「味噌煮込みうどん」のお店を紹介したいと思います。
「山本屋総本家」さんです。
中村区太閤通り、栄に本店があります。
名古屋に古くからある味噌煮込みうどんですが、山本屋総本家さんが「元祖」だそうです。
山本屋さんには 「山本屋総本家」さんと「山本屋総本店」さんとありますが、どちらも元は同じ「山本屋」さんの流れを汲んでいるそうです。創業90年を迎えると言うことで歴史のある味噌煮込みうどん屋さんです。
山本屋さんは名古屋に5店舗、東京に1店舗構えています。
「本家」「松坂屋店」「名鉄店」「タワーズ店」「山水店」と東京の「神田和泉店」がありましたが、
実は3月29日に「金シャチ横丁店」が開店しています。
我々「ユナイテッドクリニック名古屋院」も3月15日に開院したばかりで、なんだか親しみを感じますね。
本場の味噌煮込みうどんを食べるなら一度は訪れたいですね。
